ストーリー
約30年前、新栄の小さな街角で生まれた本格タイ料理店「スコンター」。
タイ人オーナーが紡ぎ出すその味に魅了され、私は毎日のように通い続けました。
「この感動をもっと多くの人に伝えたい」と願った私は、オーナーに頼み込み、一緒にお店を広める道を選びました。
何度も語り合い、共に歩む覚悟を決めた私たち。
それでも、スコンターを急いで増やすのではなく、ひとつひとつを大切に作り上げてきました。
初代オーナーが心を込めて築き上げた、本物のタイ料理の味を守りながら――。
錦、名駅、そして今では東京へ…その味を求める声に応えるように、少しずつ、丁寧に広げてきました。
タイ国商務省認定レストランの称号をいただけたのも、皆様の支えがあったからこそです。
これからも初心を忘れず、一歩一歩、愛され続ける「スコンター」でありたいと思います。
あの感動の味を、もっと多くの人に届けるために…。
タイ政府お墨付きの
本格タイ料理
タイ政府から認定を受けた、タイ料理レストラン「スコンター」。タイの文化に敬意を払い、本格的な料理にこだわっています。
ソフトシェルや手長海老を使用したシーフード料理のほか、トムヤムクンやグリーンカレーなどの定番料理もご用意しております。
ぜひお気に入りの一品を見つけてみてください！
タイの雰囲気を味わう
こだわりの空間づくり
南国を思わせる白い階段を抜けた先に広がる店内は、アジアンテイストに統一されたこだわりの空間！
熱帯のビーチ、豪華な王宮、古代遺跡や仏像…タイを象徴するイメージの数々をちりばめております。
お料理を楽しみながら、タイの文化と歴史に思いを馳せてみるのはいかがでしょうか。
